日本文化の中でも伝統芸能、伝統料理、伝統工芸、伝統行事の魅力やマナーを中心に紹介。日本の伝統文化を保存し、若い世代にも継承してもらえるような情報を発信中。

数寄屋造りの和風宿の評判は独創性豊かな創作懐石料理は、質の高さで人気の宿が「やまだ屋」。
和風ベースの創作料理で、地元の契約農家から仕入れる野菜や季節ごとの旬の食材に、工夫を施した逸品を食卓に並べてくれます。

定番になっているのが、「チーズ豆腐」と呼ばれる欧風素材と和素材をドッキングさせた一皿。
また豊後牛と黒豚のしゃぶしゃぶや、豊後水道の海の幸、ホカホカご飯など、食べるペースに合わせ次々に運ばれる懐石料理を堪能しましょう。

２万円以内で宿泊できる和風宿でファミリーにも好評！

数寄屋造りの客室は各室雰囲気が違います。
1階は離れ風で、2階は民芸調の客室と、広々とられた窓から由布岳を眺められる客室。
各室についた坪庭、6室に備わった露天風呂や内湯はいずれも緑に囲まれた情緒ある造りながら、少しずつしつらえが異なっています。

<男女別の大浴場は、1階が内湯になっており階段を上がると由布岳を真正面に見据える露天風呂が続きます。 木々や岩が配され、庭園風な造りの露天風呂もあります。 ほかに貸切で使える内湯と半露天などもあります。

旅想ゆふいん　やまだ屋（由布市湯布院町川上2855の1）

	田舎の甘酸っぱさと素朴さを楽しめる 地元の食材をふんだんに使い人々を魅了する料理自慢の宿いつ来ても食べられる定番の味、旬や新たに追及した味をバランスよく提供してくれる。由布岳を望む露天風呂、部屋に完備された露天風呂や内湯など魅了するものがたくさん。 【温泉泉質】アルカリ性単純泉【効能】神経痛・筋肉痛・関節痛・痔・慢性消化器病・冷え性・打ち身・慢性婦人病など 貸切風呂、露天付客室プラン、貸切露天、露天風呂、掛け流し

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