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茜丸本舗は1940年に創業のあん専門店。
あん専門の知識を活かして和菓子事業も手掛けています。
和菓子の中でも人気なのが五色どらやき。
あん専門店だけあって金時豆、虎豆、うぐいす豆、白小豆、小豆の5種類の豆を加えて炊き上げた餡は上生菓子に合う工夫がなされています。
見た目にも楽しく、いろんなお豆の味を楽しめるので好きなどら焼きのひとつです。
口当たりもよくて上品なのがいいですね。
しっかり食べ応えはありお豆の個性を感じさせ飽きさせない味です。
箱入りはギフト、お土産にとどなたにも喜ばれるどらやきです。