和菓子・羊羹
日本伝統の職人技で世界を魅了する和食、日本酒、日本茶、焼酎などの種類や食べから、マナーから和食の達人まで紹介しています。
-
東京銘菓の栗羊羹と最中は超がつくほど美味しい~青柳正家お取り寄せ
東京向島にある御菓匠「青柳正家」。一条実考公が「正家」と命名して創業。銘菓栗羊羹は向島の花柳界のみならず東京を代表す…
-
福島県の老舗和菓子松本家の湯の花羊かん口コミ
福島県会津若松市にある松本家は、文政2年の創業の老舗。湯湯治に行き交う人々に愛された水ようかんなど、手作りの味が今も…
-
千葉県で有名な和菓子屋さんなごみの米屋
明治32年創業の「なごみの米屋」。ようかんの米屋として親しまれている和菓子屋。成田山新勝寺の参詣のおみやげとして下総台…
-
東京の銘菓で百年羹の清月堂本店の口コミ
清月堂本店は、銀座で創業して百年以上。家号の由来は、創業地の近くに日本橋、新橋、京橋と橋が多く、橋からながめた水面に…
-
北海道の小豆を丹念に羊羹にミックスした標津羊羹本舗
北海道産金時豆とビ―ト糖を主原料に創業時から伝わる製法を用いて丹念に練り上げた風味豊かな甘さ控えめなソフトな仕上がりの…
-
たねや・どらやき
たねやのどらやきは、甘さ控えめの餡をたっぷり挟んだ皮と餡のバランスのとれた誰からも愛される味。表面をつややかに、ふっ…
-
巌邑堂 羊羹のおすすめ通信販売
明治初年創業の、城下町浜松で5代続く和菓子の老舗が「巌邑堂(がんゆうどう)」です。保存料、添加物をできるだけ排除し、創…
-
八雲だんご
「八雲だんご」は「株式会社 丸八製菓」が運営するネットショップです。丸八製菓は終戦後から「おだんご」をつくりはじめた歴…
-
日本一美味しい文明堂のどら焼きはランキングできるのか?
どや焼きといえば、ドラえもんを思い出します。ドラえもんの大好物。みんな大好きで、どこかほっこりしますよね。形が、打楽…
-
岐阜県の柿羊羹お取り寄せ~つちや柿羊羹本舗
柿羊羹の「つちや」は岐阜県大垣市に店舗を構えています。大垣は、美濃第一の都市として栄えた城下町。水都と呼ばれるように…