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福島県会津若松市にある松本家は、文政２年の創業の老舗。
湯湯治に行き交う人々に愛された水ようかんなど、手作りの味が今も人気です。

松本家を代表する水羊羹は、小豆がゴロッと入ったみずみずしくやさしい味わい。

松本家二代目である名人本井松三郎が大正初期博覧会にて受賞し、松本家の名を全国に知らしめて以来、大正・昭和・平成と各種賞を受賞しており、会津東山温泉の名物として人々に親しまれ続けています。