新潟県に美味しい黒羊羹を作っている新野屋

新野屋の黒羊羹

新野屋
新潟県柏崎市にある菓子道楽「新野屋」。
1894年創業の老舗菓子屋。
新野屋のイチオシは「くろ羊かん」。
沖縄産黒糖を限界まで練り込み、古来の舟流しでつくり切り揃えられた名物羊羹なのです。

風味豊かな香りとコクのある黒糖と北海道産の小豆のおいしさを楽しめる羊羹です。
舌触りもトロリと滑らかな蜜にさらに黒糖の風味が感じられます。

抹茶との相性も抜群で、お茶好きな方におススメしたい羊羹。
紅茶やコーヒー、お酒にも合う羊羹ですよ。

網代焼新野屋の名物、網代焼は高島屋オンラインストアで購入出来ます。
米を原料とした国内初の機械作りの米菓「網代焼」を考案。
吟味した越後米と海老粉を用い昔ながらの製法で作られ続け、百年の間素朴な故郷の味として親しまれています。

■新野屋
■住所:新潟県柏崎市駅前1-5-14
■電話:0257-22-2337 FAX0257-32-0396

関連記事

  1. ひなの宿ちとせ

    松之山温泉のひなの宿ちとせに宿泊

  2. 信州あづみ野胡蝶庵

    信州あづみ野胡蝶庵

  3. 夏小袖の鶴屋吉信

    京都銘菓の羊羹は夏小袖の鶴屋吉信

  4. なごみの米屋

    千葉県で有名な和菓子屋さんなごみの米屋

  5. 千鳥饅頭

    千鳥饅頭

  6. 鷲崎

    鷲崎

福岡県の歴史発見

福岡の歴史

おすすめ!ブックマーク

HTB料金を安くする裏技

和菓子を食べる

盆栽を楽しむ

  1. 博多久松おせち

    博多の伝統料理を守る博多久松の和洋折衷おせち

    2021.10.01

  2. 京都大原「芹生(せりょう)」京都の伝統食材盛り付け済み6~7人前お…

    2021.09.28

  3. 京料理やまのおせち

    京都御所南 京料理「やまの」京都の伝統食材盛り付け済みおせち

    2021.09.27

  4. 華舞おせち

    京都祇園料亭「華舞」京都の伝統食材盛り付け済み6~7人前おせち

    2021.09.27

  5. 東観荘おせち

    京都円山料亭「東観荘」京都の伝統食材盛り付け済みおせち

    2021.09.27

  1. 東観荘おせち

    京都円山料亭「東観荘」京都の伝統食材盛り付け済みおせち

    2021.09.27

  2. 京都料亭道楽のおせち

    京都東山料亭「道楽」の売れ筋おせち

    2021.09.24

  3. 岩本おせち

    京都料亭岩元おせち3~4人用が1万円台で京懐石料理が楽しめます。

    2021.09.20

  4. 青森ねぶた祭り

    青森ねぶた祭り

    2019.08.12

  5. JTBで旅館・ホテル宿泊料金を無料にする裏技

    JTBで旅館・ホテル宿泊料金を無料にする裏技

    2019.08.12




おみやげグランプリ受賞!