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天保8年創業の熊谷長栄堂は、能代市の老舗。
北前船に乗っていた京都の職人が製法を伝えて百七十余年。
昔ながらの製法を頑なに守り、羊羹一筋。
東雲羊羹は材料と製法にこだわってできた能代の名物です。
東雲羊羹は、食べてみるとわかりますが、ほんとにおいしいです。
そのおいしさは、口コミでも広まっており、全国から注文が殺到するのだとか。
なつかしさを覚える羊羹です。
おじいちゃん、おばあちゃんにも食べてほしいな～。
って思ったら、敬老の日に贈ってみたくなりました。
■熊谷長栄堂
■住所：秋田県能代市向能代字上野165
■電話：0185-52-6413 FAX0185-52-6827
