和食
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東京の銘菓で百年羹の清月堂本店の口コミ
清月堂本店は、銀座で創業して百年以上。家号の由来は、創業地の近くに日本橋、新橋、京橋と橋が多く、橋からながめた水面に…
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有名百貨店でも人気和菓子のとらや小倉羊羹「夜の梅」
羊羹といえば「とらや」と言われるほど有名。とらやは室町時代後期より480年の歴史を持つ和菓子屋です。全国の百貨店にも…
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和歌山銘菓といえば総本家駿河屋の羊羹がおすすめ
羊羹の老舗として全国的に有名な「駿河屋」1461年に岡本善衛門が京都伏見で鶴屋として創業。(駿河屋の屋号に鶴のマークがあ…
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六花亭・どらやき
北海道を代表するお菓子メーカー、「六花亭」。帯広市に本社があり、マルセイバターサンドが有名で、私も個人的に好きなお菓…
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大丸の仏事用和菓子通販~お盆、お彼岸、香典返しにおすすめ
お盆やお彼岸、香典返しなどのお供えの引菓子として、和菓子は利用されます。一般的には、仏事・法事・法要で利用される和菓…
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鈴懸・鈴乃餅
福岡市博多区上川端に本店を構える鈴懸の「鈴乃○餅」(すずのえんもち)。佐賀県産のヒヨクモチを使った皮は熟練の職人さんが…
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茜丸五色どらやき
茜丸本舗は1940年に創業のあん専門店。あん専門の知識を活かして和菓子事業も手掛けています。和菓子の中でも人気なのが五色…
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信州あづみ野胡蝶庵
お中元に爽やかなほろ苦い抹茶を使った抹茶生大福はいかがでしょう。お茶屋さんがつくる抹茶スイ―ツ。皮がうすい生大福は、い…
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八雲だんご
「八雲だんご」は「株式会社 丸八製菓」が運営するネットショップです。丸八製菓は終戦後から「おだんご」をつくりはじめた歴…
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日光おかき工房
おいしい水とおいしいお米が生んだ、日光おかき工房のおかき、煎餅。贈答品によい、高級おかきから、家庭でお茶うけとして食…