和菓子・羊羹

日本伝統の職人技で世界を魅了する和食、日本酒、日本茶、焼酎などの種類や食べから、マナーから和食の達人まで紹介しています。

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  1. なごみの米屋
    • 和菓子・羊羹
    • 千葉県

    千葉県で有名な和菓子屋さんなごみの米屋

    明治32年創業の「なごみの米屋」。ようかんの米屋として親しまれている和菓子屋。成田山新勝寺の参詣のおみやげとして下総台…

  2. 一久大福堂
    • 和菓子・羊羹
    • 北海道

    旭川の銘菓~一久大福堂お取り寄せ

    大正13年創業の餅菓子屋。一久のこだわりは、餡にあります。小豆のなかでも良質の「えりも小豆」を改良した「しゅまり」を使…

  3. 千鳥饅頭
    • 和菓子・羊羹
    • 福岡県

    千鳥饅頭

    福岡県を代表する和菓子の老舗で創業は1630年。千鳥屋の人気商品「白露しずく」は、草木の葉に朝の太陽の光が差し 水滴…

  4. 榮太樓總本鋪
    • 和菓子・羊羹
    • 東京都

    東京の老舗和菓子の老舗榮太樓總本鋪の練羊羹口コミ

    安政四年、日本橋で創業。金鍔や飴などで知られますが、江戸練りの流れをくむ羊羹は通好みとして有名。三代目細田安兵衛(幼…

  5. ちご餅の若狭屋
    • 和菓子・羊羹
    • 京都府

    京都三条銘菓ちご餅の若狭屋お取り寄せ

    三條若狭屋は祇園ちご餅で知られる京都きっての老舗。京都のみなら関西中の甘党を唸らせる羊羹など美味しいお菓子も多い。ち…

  6. 夏小袖の鶴屋吉信
    • 和菓子・羊羹
    • 京都府

    京都銘菓の羊羹は夏小袖の鶴屋吉信

    鶴屋吉信は、京都を代表する和菓子の老舗。夏ならではの羊羹を使った上品な小倉羹とこはく製の銘菓「京観世」に、目にも涼し…

  7. 岩谷堂羊羹・回進堂
    • 和菓子・羊羹
    • 岩手県

    岩谷堂羊羹・回進堂

    岩谷堂羊羹は、北上川舟運の重要な地点で中心城下町岩谷堂が海岸と内陸の宿場町として栄えたころの伊達藩岩谷堂城主・岩城公…

  8. 栗羊羹・最中の青柳正家
    • 和菓子・羊羹
    • 東京都

    東京銘菓の栗羊羹と最中は超がつくほど美味しい~青柳正家お取り寄せ

    東京向島にある御菓匠「青柳正家」。一条実考公が「正家」と命名して創業。銘菓栗羊羹は向島の花柳界のみならず東京を代表す…

  9. 百年羹の清月堂本店 
    • 和菓子・羊羹
    • 東京都

    東京の銘菓で百年羹の清月堂本店の口コミ

    清月堂本店は、銀座で創業して百年以上。家号の由来は、創業地の近くに日本橋、新橋、京橋と橋が多く、橋からながめた水面に…

  10. とらや小倉羊羹「夜の梅」
    • 和菓子・羊羹
    • 東京都

    有名百貨店でも人気和菓子のとらや小倉羊羹「夜の梅」

    羊羹といえば「とらや」と言われるほど有名。とらやは室町時代後期より480年の歴史を持つ和菓子屋です。全国の百貨店にも…

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