和食
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北海道の和菓子と言えば五勝手屋本舗の羊羹
北の銘菓である北海道江差町の「五勝手屋羊羹」は、レトロなパッケージで有名な羊羹です。五勝手屋羊羹の由来は、祖先が江差…
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岐阜県の柿羊羹お取り寄せ～つちや柿羊羹本舗
柿羊羹の「つちや」は岐阜県大垣市に店舗を構えています。大垣は、美濃第一の都市として栄えた城下町。水都と呼ばれるように…
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新潟県に美味しい黒羊羹を作っている新野屋
新潟県柏崎市にある菓子道楽「新野屋」。1894年創業の老舗菓子屋。新野屋のイチオシは「くろ羊かん」。沖縄産黒糖を限界まで…
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松阪市の和菓子店柳屋奉善の羊羹お取り寄せ
柳屋奉善本店は1575年創業の老舗菓子店。三重県の松阪市にお店を構えています。この店の名物は、「老伴」呼ばれる羊羹。さっ…
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福島県の和菓子店二本松羊羹の玉嶋屋口コミ
江戸時代から伝わる製法を残しながら昔から伝わる味を守り続けてきた羊羹が玉嶋屋の羊羹。一番のオススメはやっぱり二本松本…
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日本一美味しい文明堂のどら焼きはランキングできるのか？
どや焼きといえば、ドラえもんを思い出します。ドラえもんの大好物。みんな大好きで、どこかほっこりしますよね。形が、打楽…
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きたや・六人衆焼き（どら焼き）
老舗和菓子店「喜田家」がプロデュースした新しいブランド。喜田家の菓子職人の中でも、とくに技術のすぐれた六人が「KITAYA…
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岐阜県の和菓子店梅園菓子舗はバター入りのどら焼きが人気です。
梅園菓子舗は、岐阜県多治見市にある和菓子屋さんです。一番人気はどら焼き。栗・バター入りどら焼きは最高です。栗・バター…
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人気のワッフル！ご当所ワッフル
ワッフルと聞けばベルギーワッフルを思い浮かべますよね。ワッフルは、焼き菓子のひとつで、もともとは、小麦粉、卵、バター…
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和菓子のいろいろ
和菓子は、日本の伝統的製造法で作られた菓子のこと。明治時代以降にヨーロッパなどから新しく日本に入ってきた洋菓子に対し…
